Potetmos

Vask poteter, ha de i en kjele med vann og sett på koking. Skrell hvitløksbåtene og stek de på medium varme til de blir søte og møre. Når potetene er kokt ferdig, hell ut vannet, tilsett muskattnøtt, salt, pepper, fløte, smør og hvitløk. Mos potetene og bland alt sammen.